I forbindelse med mit indlæg om "Guide til en sundere hverdag - køb sunde snacks/godter med mindre sukker/E-numre og tilsætningsstoffer", har jeg valgt at lave en række opskrifter som er målrettet den yngre gruppe og/eller den søde tand
Blend nødderne til groft mel. Jeg laver ofte selv “sunde” kager/snacks, som er uden sukker. Skær kagen ud i små firkanten og pynt med nødder og kokosmel
Eksempler på nødder du kan snacke. Nødderne hjælper til at opretholde et stabilt blodsukker igennem dagen, og det sunde fedtstof, som findes i for eksempel mandler, kan endda hjælpe dig med at tabe mavefedtet
Dog plejer almindelige dadelkugler at indeholde mandler eller andre nødder, men jeg valgte at komme cornflakes og müsli i (hvilket er mere studie-budget venligt), og det fungerede også helt fint
Jeg køber ofte tørret frugt, nødder, små kiks eller andet som jeg lige falder over på tilbud. Og en af de ting børnene elsker ved deres madpakker er de små snackposer som vi selv laver
På den anden side kan jeg godt lide, at de har tilsat både havregryn og boghvede, fordi det tilføjer baren flere kostfibre og dermed en langt bedre mæthedsfornemmelse end de barer, der udelukkende er lavet på tørret frugt og nødder
En lækker sommersnack, er frosne bananstykker overtrukket med mørk chokolade og hakkede nødder. Spis bananisen som en sund snack eller en lille dessert
Jeg har ofte før i tiden enten nydt en frugtstang fra Castus, et æble, gulerodssnacks eller nogle hjemmelavet knækbrød, men synes stadig der manglede noget som også var lækkert og gav en god mæthedsfornemmelse
Du vil egentlig sagtens kunne tilsætte og give dellerne dit eget præg med andre former for krydringer eller nødder/kerner, og så fungerer de rigtig godt som tilbehør til eller i stedet for kød – fx i hjemmebagte pitabrød, fladbrød eller med en god salat til